среда, 31 мая 2017 г.

Салат из кальмаров

Вкусный салат из кальмаров

Сегодня решил познакомить вас с очень вкусным и полезным блюдом - салатом из кальмаров!
Салат из кальмаров совмещает в себе высокую питательную ценность и в то же время малое количество калорий, по этому в первую очередь рекомендуется людям желающим похудеть и вместе с тем оздоровить свой организм.

Ингредиенты для приготовления салата из кальмаров:

1. Чищенные кальмары 250-300 грамм
2. Морковь средних размеров 1 штука
3. Пару средних картошек
4. Яйца куриные 2 штуки - перепелиные 8-10 штук
5. Огурцы солёные  1 штука
6. Лук репчатый одна головка
7. Зеленый горошек консервированный 150-200 грамм
8. Майонез 100-150 грамм
9. Черный перец и соль по вкусу

Рецепт приготовления вкусного салата из кальмаров:

Самое главное это правильно отварить кальмаров иначе вы получите вместо них резину, для этого придерживайтесь ниже написанного рецепта: 
Берем подходящую емкость, наливаем воды, подсаливаем её, можно сдобрить черным и белым перцем, маленький листик лаврушки. Доводим воду до кипения и буквально на 8-12 секунд опускаем тушку кальмара в кипящую воду, то же проделываем с остальными тушками.
 Картофель, яйца и морковку отвариваем и остужаем, после чего нарезаем соломкой. Соленый огурец и кальмаров так же нарезаем соломкой, измельчаем лук, солим, перчим, заправляем майонезом, перемешиваем и наш вкуснейший салатик из кальмаров готов, можно дать ему конечно постоять в прохладном месте минут 15-20)))))))))

воскресенье, 14 мая 2017 г.

Салат с семгой

Вкусный салат с семгой

Одно из полезнейших блюд это салат с семгой и свежими огурцами! Отличное сочетание вкуса и большого количества витаминов в том числе и витамина D, который так необходим нашему организму.

Ингредиенты для приготовления салата с семгой

1. Семга малосольная 100-120 грамм
2. Огурцы свежие небольшого размера 2 штуки
3. Сладкая кукуруза 2-3 столовых ложки
4. Одно или два куриных яиц, можно 6-8 перепелиных 
5. Майонез 2-3 столовых ложки
6. Несколько веточек укропа
7. Черный перец, соль

Рецепт приготовления вкусного салата с семгой

Отвариваем яйца, даем остынуть, после чего очищаем и нарезаем кубиками.
Очищаем  от кожуры огурцы и тоже нарезаем кубиками.
Филе слабосоленой семги нарезаем кубиками.
Все наши ингредиенты : семгу, огурцы, яйца, сладкую кукурузу перемешиваем, добавляем мелко порезанный укроп, солим, перчим, заправляем майонезом и перемешиваем. Выкладываем в салатницу, украшаем листиками петрушки или кинзы.

воскресенье, 7 мая 2017 г.

Салат "Бефстроганов" из говядины

Салат "Бефстроганов" из говядины с грибами!



Одна из оригинальных  закусок это классический  салат из говядины але "Бефстроганов"! Он отлично подойдет для простого ужина, а так же приятно удивит и порадует ваших друзей на праздничном столе. Прост в приготовлении, по этому с этим рецептом справится даже начинающий повар!



Для приготовления салата "Бефстроганов" из говядины с грибами нам понадобится:

1. Говядина не жирная 500-600 грамм
2. Маринованные грибы 250 грамм
3. Зелёный лук ( лук порей)
4. Перец болгарский 1 штука на порцию

Для сметанного соуса:
1. Сметана от 15%  150 грамм
2. Одна столовая ложка хрена
3. Одна столовая ложка лимонного сока
4. Черный перец, соль

Рецепт приготовления салата "Бефстроганов" из говядины с грибами:

Отвариваем до готовности мясо, даем ему остынуть. Нарезаем мясо тонкими полосками, ту же операцию проводим с грибами. Болгарский перец моем, очищаем от семян и хвостика и тоже нарезаем мелкой соломкой, нарезаем лук.
Для приготовления соуса, смешиваем все ингредиенты до однородной массы.
Заправляем салат соусом и аккуратно перемешиваем. 

четверг, 20 апреля 2017 г.

Катаклизм в Молдове

Кишинев занесло снегом фото

Сегодня 20 апреля 2017 года на Молдавию обрушился циклон принесший снег с дождём. Буквально за несколько часов на республику выпала месячная норма осадков, нанеся вред городам и селам. Мокрый снег покрыл посевы, ломает деревья, в результате чего многие линии электро передач вышли из строя. В результате стихии  уже более 50 человек доставлены в больницы. Множество автомобилей получили повреждения от поломавшихся веток, на дорогах гололедица. 

 Улицы города в снегу.
 Улицы города в снегу.
 Улицы города в снегу.
 Улицы города в снегу.
 Заснеженные улицы Кишинёва.
 Заснеженные улицы Кишинёва.
 Заснеженные улицы Кишинёва.
 Заснеженные улицы Кишинёва.
 Заснеженные улицы Кишинёва.

Первые цветы весны

Цветы весны фото

Подборка первых весенних цветов!
Весна радует нас появлением зелени  и конечно же первыми весенними цветочками, которые с особым упорством пробиваются сквозь весеннюю, но еще прохладную землю.
Первые цветы весны фото картинки.
 Первые цветы весны фото картинки.
 Первые цветы весны фото картинки.
 Первые цветы весны фото картинки.
 Первые цветы весны фото картинки.
 Первые цветы весны фото картинки.
 Первые цветы весны фото картинки.
Первые цветы весны фото картинки.
 Первые цветы весны фото картинки.
 Первые цветы весны фото картинки.
 Первые цветы весны фото картинки.
Первые цветы весны фото картинки.
Первые цветы весны фото картинки.